Работа цеха по производству сухофруктов в Араратской области Армении приостановлена из-за антисанитарии
Инспекционный орган по безопасности пищевых продуктов Армении приостановил работу предприятия по производству сухофруктов в селе Далар. В ходе проверки инспекторы выявили грубые нарушения санитарно-гигиенических норм и дали владельцу время на их устранение.
В селе Далар Араратской области временно приостановлена работа цеха по производству сухофруктов, принадлежащего индивидуальному предпринимателю Айку Тадевосяну. Соответствующее решение принял Инспекционный орган по безопасности пищевых продуктов Армении по итогам проведенной проверки.
Основные выявленные нарушения
В ходе инспекции сотрудники профильного ведомства установили, что планировка производственных помещений не обеспечивает разделение чистых и грязных потоков. Кроме того, был зафиксирован ряд серьезных санитарно-гигиенических нарушений:
- отсутствовали санузел и раздевалка для сотрудников;
- поврежденная напольная плитка препятствовала надлежащей мойке и дезинфекции;
- неудовлетворительное состояние потолков повышало риск образования плесени, скопления конденсата и грязи;
- двери не имели гладкой поверхности и были изготовлены из впитывающих влагу материалов;
- оборудование и тара, непосредственно контактирующие с пищевыми продуктами, содержались в ненадлежащем состоянии.
Обязательные предписания
Государственное ведомство обязало предпринимателя исправить ситуацию. Как отмечает издание Factor.am:
«Даны обязательные предписания по устранению нарушений, установлен конкретный срок».
Материал подготовлен автоматически с помощью искусственного интеллекта на основе публикаций авторитетных новостных источников. Список источников приведён ниже.
Коротко о главном — без спама.
